今日の農作業 田んぼの肥料散布
2019年 05月 04日
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at 2019-05-04 20:54
こんばんは
笹巻、お寿司 お餅 ですか？
子供の頃、母が笹巻のお寿司 お餅を作って・・その時はそんなに美味しいと思いませんでしたが、最近は、その笹も売ってなくなって、？？と思う事ばかりです。
烏骨鶏白い綺麗な毛並み、不思議なくらいです（笑）
笹巻、お寿司 お餅 ですか？
子供の頃、母が笹巻のお寿司 お餅を作って・・その時はそんなに美味しいと思いませんでしたが、最近は、その笹も売ってなくなって、？？と思う事ばかりです。
烏骨鶏白い綺麗な毛並み、不思議なくらいです（笑）
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Umisanjinさん
今晩は。この辺の地域では、笹の葉を１回ゆでてから使用しますが、灰汁は使用していません。笹の葉に餅米をいれてから、この辺では、くごといっていますがい草のようなもので包んで40分から1時間位ゆでます。ただスーパーで売っているのは笹の葉がとても青いので何かを使用していると思いますがわかりません。
今晩は。この辺の地域では、笹の葉を１回ゆでてから使用しますが、灰汁は使用していません。笹の葉に餅米をいれてから、この辺では、くごといっていますがい草のようなもので包んで40分から1時間位ゆでます。ただスーパーで売っているのは笹の葉がとても青いので何かを使用していると思いますがわかりません。
by amu-like
| 2019-05-04 18:39
| 農家
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