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今猫ちぐら作成に大はまり!!          (My handmaid items and Farmer's daily life)

今日の農作業 稲の消毒

 今朝も朝早くから駆り出され、コシヒカリの消毒です。私も良くわからないのですが、稲の穂が出始めたころ特にカメムシ等にやられてしまうらしいのですが、そうすると白い米が黒くなってしまい、商品価値がなくなってしまうらしいのです。つや姫は減農薬になっているため、我が家で作っている餅、コシヒカリから比べると消毒回数が少なくなっているらしいですがその反面それらの米よりも、黒くなっている米が目立ちます。あまり多いときは色選の機械にかけなければなかなか大変ですが我が家にはその機械がないので別の米農家さんに依頼しなければなりません。あまり多いときは農協に出荷時返却されてしまいます。幸いにもいままでは、そんなに多くはならなかったのですが今年はどうでしょうか。無農薬栽培を行っている農家さんはどのようにしているのでしょうか。フリマに無農薬の米が時々出ていますが説明文の中にはやはり黒い米がまじっているなどのコメントが入っているようです。消毒途中で朝の6時から神社の集まりがあるとのことで一回中断したので、その間にトウモロコシの収穫を行いました。自転車で2回往復したころにまた夫が迎えにきて再び消毒です。


こちらがコシヒカリです。


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収穫したトウモロコシです。自転車でいったので、一回収穫後家に戻り再び2回目の収穫を行いました。


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消毒が終了してから、フリマに出品していたジャガイモがうれたので郵便局に行ってきました。最寄りの郵便局は今日土曜日で休みのため、市内の中枢になっている郵便局へ行き発送してきました。午前中だけしかやっていないのであわてていきました。


その後、あまりに早く起きたので眠くて眠くてたまりませんのでお昼寝タイム、今日は、いつもと同じに暑くてキュウリも枝豆も心配ですが収穫できませんでした。これから、昨日収穫した枝豆の処理と、今日収穫したトウモロコシの処理を行い冷凍庫に保存しなければなりません。


烏骨鶏は今日も元気。夫からトウモロコシをもらっています。

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皆様、今日もお疲れさまでした。


# by amu-like | 2019-08-17 17:35 | 農家 | Comments(0)

今日の農作業 野菜の収穫とその後

 今朝起きたときは曇り空でした。朝起きてから先にトウモロコシの収穫に行きました。トウモロコシの収穫が始まってからはほとんどトウモロコシの収穫先に行うことにしています。それは、トウモロコシは朝のうちに収穫しないと甘くなくなってしまうからです。夕方あたりに収穫するとトウモロコシ特有の甘さが殆ど失われあまりおいしくないものになってしまいます。そのため、トウモロコシは朝起きたらすぐに収穫することにしています。その後はエダマメの収穫、そしてキュウリとトマトの収穫と続きます。エダマメの収穫している途中に夫が来たのですが、そのころに雨が降り始めてしまいました。そのため、夫に枝豆の茎ごと軽トラックに積んでもらい、私はその間にキュウリとトマトの収穫に行きました。収穫終了あたりには雨足がかなり強くなってきたので慌てて家に帰り、朝食をとり、その後、夫が軽トラックに積んでくれた枝豆を卸し収穫の続きを行いました。


今日収穫したトウモロコシです。本当は、食べごろになったトウモロコシすべて収穫したかったのですが、あいにく自転車できているため、大きなはけごいっぱいにして家に戻り、別のはけごを持ち枝豆の収穫に行きました。


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枝豆の脇に植え付けている3回目の種まき後のトウモロコシもそろそろ収穫時期がきていました。こちらは、3回目と4回目の種まきをしたトウモロコシ畑です。


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こちらは、枝豆です。こちらも、一回目に植え付けた枝豆はすべて収穫時期のようです。すべて収穫することができず、一部収穫し、もう半分は雨が降ったので夫に茎ごと切ってもらい軽トラックで運んでもらいました。


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夫が茎をきっている間にキュウリとトマトの収穫、キュウリの写真は今日取りませんでした。トマトもあとわずかになっています。


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夫が茎を切ってくれた後、また枝豆の収穫ですl。

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枝豆収穫後、実家にお盆礼に行きました。実家のお墓参りとお盆礼が済んだ後今度は、お盆のお帰りの日のため、夫と一緒に自宅のお墓まいりをしていると娘から電話がきてすいかいただいたからおすそ分けとのことで長女と孫がやってきました。その時に、世間話をしながら枝豆の処理、枝豆を茹でてさやから外し、豆だけにしそれをすりつぶし砂糖と塩をいれて混ぜ合わせ、じんだんを作りました。この辺ではじんだんというのですがずんだと呼ぶ地域もあるようです。作ったじんだんは冷凍保存をし、お餅のあんに用いたり、じんだん寒天に利用します。豆は量にあり、今もしていますが今日中には終了しないようです。


さやから出した枝豆です。

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今日はなかなか忙しい日々でした。収穫に追われ草取りできないため、キャベツとブロッコリーが草に覆われていましたがとても手がまわらない状態です。


皆様、今日もお疲れさまでした。



# by amu-like | 2019-08-16 23:17 | 農家 | Comments(4)

今日の農作業 野菜の収穫

 今日は、町内の神社のお祭りです。といっても町の青年団の人がちょっとした出店を出す程度の簡単なものですが、その神社のお供え物のキュウリとナスが我が家の担当なんだそうです。夫と一緒に最初は減反している田んぼに植え付けているナスとトウモロコシの収穫。夫はナスを私はトウモロコシを収穫しました。その後は、二人でキュウリの収穫、夫はお供え物を携えて神社の役をしている人のところへ、私はその後枝豆の収穫を行いました。


今日収穫したトウモロコシです。2回目に種まきしたものですが、こちらもそろそろすべて収穫した方がよさそうです。

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トウモロコシを収穫した後は、大きなはさみでトウモロコシの茎を分割してカット。そうすることでトラクターへの巻き込み防止と、アワノメイガ発生の防護策です。

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まだ収穫しなければならないトウモロコシはこんなにあります。トウモロコシは基本的に一本の木に一本だけ収穫できます。肥料が豊富だと2本収穫できるのですが、2本目は一本目から比べると小さく、烏骨鶏の餌として収穫しています。といっても我が家では1本目も餌にする目的でたくさんつくっているのですが。


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トウモロコシの脇に植え付けているカボチャも収穫できるものがありました。一つ収穫してきました。

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夫はナスの収穫、手前はサトイモです。大分葉が大きくなってきました。

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収穫した長ナスです。

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こちらは漬物用の丸茄子です。こちらを神社の方にもっていきました。

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キュウリと枝豆は写真を撮るのを忘れてしまいました。


烏骨鶏に、2週間前に収穫したレタスをやったところ我先にと飛びつきました。

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今日は、その後フリマにしゅっぴんしていたジャガイモがまた売れたのでスーパーに行って空き箱を物色し、その空き箱にジャガイモを詰めて郵便局にもっていきました。その後、夫の妹に収穫した野菜をクール宅急便で送りました。


今日も、ずっと暑く、なかなか大変でした。


皆様、お盆休みでしたか?それともお仕事?


今日も、暑くて大変、お疲れさまでした。



# by amu-like | 2019-08-15 19:55 | 農家 | Comments(4)

今日の農作業 野菜の収穫

 今日は、町内の神社のお祭りです。といっても町の青年団の人がちょっとした出店を出す程度の簡単なものですが、その神社のお供え物のキュウリとナスが我が家の担当なんだそうです。夫と一緒に最初は減反している田んぼに植え付けているナスとトウモロコシの収穫。夫はナスを私はトウモロコシを収穫しました。その後は、二人でキュウリの収穫、夫はお供え物を携えて神社の役をしている人のところへ、私はその後枝豆の収穫を行いました。


今日収穫したトウモロコシです。2回目に種まきしたものですが、こちらもそろそろすべて収穫した方がよさそうです。

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トウモロコシを収穫した後は、大きなはさみでトウモロコシの茎を分割してカット。そうすることでトラクターへの巻き込み防止と、アワノメイガ発生の防護策です。

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まだ収穫しなければならないトウモロコシはこんなにあります。トウモロコシは基本的に一本の木に一本だけ収穫できます。肥料が豊富だと2本収穫できるのですが、2本目は一本目から比べると小さく、烏骨鶏の餌として収穫しています。といっても我が家では1本目も餌にする目的でたくさんつくっているのですが。


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トウモロコシの脇に植え付けているカボチャも収穫できるものがありました。一つ収穫してきました。

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夫はナスの収穫、手前はサトイモです。大分葉が大きくなってきました。

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収穫した長ナスです。

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こちらは漬物用の丸茄子です。こちらを神社の方にもっていきました。

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キュウリと枝豆は写真を撮るのを忘れてしまいました。


烏骨鶏に、2週間前に収穫したレタスをやったところ我先にと飛びつきました。

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今日は、その後フリマにしゅっぴんしていたジャガイモがまた売れたのでスーパーに行って空き箱を物色し、その空き箱にジャガイモを詰めて郵便局にもっていきました。その後、夫の妹に収穫した野菜をクール宅急便で送りました。


今日も、ずっと暑く、なかなか大変でした。


皆様、お盆休みでしたか?それともお仕事?


今日も、暑くて大変、お疲れさまでした。



# by amu-like | 2019-08-15 19:55 | 農家 | Comments(0)

今日の農作業 野菜の収穫とその後

 今日も朝からうだるような暑さです。今日は、最初に2番目に種まきしたトウモロコシの収穫。こちらももう少ししたらすべて収穫しなければならないようです。とりあえず今日食べる分だけ収穫しました。その後はエダマメの収穫、その後キュウリとトマトの収穫を行いました。キュウリの収穫の時はとても暑くなり汗だくで収穫しました。その後、ネギの収穫を行いました。今日は、長女と孫がいつもの通りやってきました。夫が昨日、お餅をしたので今日もお餅で朝食、納豆餅とこの辺ではじんだん餅と言っていますが枝豆をすりつぶして砂糖と塩で餡にしたものですがそれを食べて終了。


今日収穫したトウモロコシです。


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こちらはエダマメ


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そしていつものキュウリとトマトです。


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その後は、孫のリクエストでお昼のとんかつの肉をスーパーまで買いに行き、ついでにスーパーにおいてある80サイズのダンボールをゲットしに行きました。フリマに出品していたジャガイモが売れたので芋を入れるために丁度良いサイズの箱を探して二ついただいてきました。一つはSサイズのキタアカリを10kg、もう一つは8kg入れるメークイン用でストックしてあるジャガイモから箱に入れる作業を行い、終了してから今度は郵便局に行き発送してきました。ところが、戻ってきたらもう一つ注文が入っており、それを箱詰めし再び郵便局に行ってきました。そうこうするうちにお昼に過ぎてしまい、今度は昼食です。希望のとんかつを作りました。昼食後は、昨日収穫した一番最初に植え付けたトウモロコシを冷凍するために豆をそぎ落としました。


こちらは、昨日収穫したトウモロコシ


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トウモロコシの皮をむき再びコンテナに入れました。

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こちらはトウモロコシをそぎおとしたものです。このまま冷凍します。数が多いのでなかなか大変でした。


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今日、私と夫が留守にしていたとき親戚が訪ねてきたそうです。


今日は、朝から晩までトウモロコシで時間を取られ休む暇がありませんでした。


皆様、明日もまたよろしくお願いします。



# by amu-like | 2019-08-14 22:41 | 農家 | Comments(0)



大好きな編み物やお米、野菜の栽培状況など紹介します。
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